pos機制作流程,新開門店作業(yè)流程

新聞資訊 | 2023-03-22 07:05 | 投稿人：pos機之家

網(wǎng)上有很多關(guān)于pos機制作流程,新開門店作業(yè)流程的知識，也有很多人為大家解答關(guān)于pos機制作流程的問題，今天pos機之家(www.afbey.com)為大家整理了關(guān)于這方面的知識，讓我們一起來看下吧!

本文目錄一覽：

1、pos機制作流程

2、成都POS機怎么辦理？具體流程是什么？

3、pos機的辦理流程？

pos機制作流程

一、籌備階段

1、商圈調(diào)查

重點做好商場的城市情況調(diào)查，投資風(fēng)險調(diào)查，作出投資預(yù)算，損益平衡分析確定是否開店。系統(tǒng)搭建工作的完成和培訓(xùn)。組織采購團隊，對商品的市場需求和商場的商品定位、商品的 SKU 數(shù)，進行調(diào)查得出調(diào)查結(jié)果。

2、人員的編制情況

做好所有的人員需求和崗位責(zé)任的劃分。促銷人員的需求報采購，要求在商品組織時給予確認。人員的培訓(xùn)計劃(管理人員和普通員工)

3、工程的設(shè)計和設(shè)備采購的清單

工程的設(shè)計、LOGO、VI、CI 的確定，以保證賣場的整體效果。設(shè)備的需求確認，和標書的收集，確定價格和合同的簽訂。

4、IT 系統(tǒng)的決定

5、市場的推廣計劃

進駐的新聞發(fā)布，開業(yè)前的招商信息的發(fā)布和宣傳。開業(yè)前的廣告和媒體及開業(yè)的促銷活動的宣傳。

6、開業(yè)前的費用預(yù)算

做好開業(yè)前的費用總和得出費用預(yù)算。

二、實施階段

1、公司的注冊

完成當?shù)氐淖怨ぷ?。完成各類證照的辦理和各種關(guān)系的協(xié)調(diào)

2、團隊的建立

團隊核心的建立，根據(jù)門店各項的進度制訂相應(yīng)的團隊組建，逐一而成，以節(jié)省其費用。流程的建立和核心團隊的培訓(xùn)；員工的招聘及培訓(xùn)考核。

3、工程和設(shè)備

二次裝修的競標完成和進場裝修。設(shè)備的進場安裝和調(diào)試，工程和設(shè)備的完成和驗收，以及消防的驗收。

4、商品的完成

商品合同的完成和商品資料的建立，開業(yè)庫存的確定和首單的到貨上架，商品的陳列及調(diào)整，開業(yè)前的商品 100%的多次測試。

5、市場推廣的完成

公共關(guān)系的建立、媒體宣傳和 DM 單的制作、開業(yè)促銷宣傳的實施、開業(yè)慶典的策劃。

三、關(guān)鍵控制點

開業(yè)前八周，員工的招聘，員工的培訓(xùn)設(shè)備的訂貨。

開業(yè)前六周：制訂收貨計劃和商品的陳列計劃，POS 服務(wù)器到位數(shù)據(jù)線路接通。

開業(yè)前五周，工程完工，清潔，主要設(shè)備安裝調(diào)試，收貨陳列。

開店前四周，實施市場推廣計劃，招商商家的裝修進場。

開店前三周招商工作的完成，確定商家的到位情況檢查。

開店前兩周，生鮮的試生產(chǎn)。

開店前一周，正常商品收貨完成，生鮮商品收貨計劃開始實施，商品測試，標價簽的制作完成以及庫存的檢查，設(shè)備的試運行。

四、施工進度控制

1、施工現(xiàn)場管理

建立完善的施工規(guī)范和懲罰制度，施工現(xiàn)場要求有序的工作。嚴格的安全措施，環(huán)境要求整潔。

2、施工質(zhì)量管理

施工是否規(guī)范的督察，材料進場的檢查，并建立材料進場的登記表和材料出場的登記表（正常情況下：工程未完工，材料禁止出場）。

3、施工過程的監(jiān)督

工程質(zhì)量的驗收（重點是：結(jié)構(gòu)安全，電氣照明，防水排水）

4、工程結(jié)算管理

根據(jù)合同的帳期據(jù)實結(jié)算，禁止提前結(jié)算。嚴格質(zhì)量檢查，進行質(zhì)量扣款。嚴格工期管理，超過工期按照合同規(guī)定扣款。嚴格控制預(yù)算外工程，如實際需要，必須書面經(jīng)董事會同意。

5、其它

及時完成消防的驗收和以保證開業(yè)的順利進行。

五、設(shè)備管理

1、設(shè)備的安裝調(diào)試

控制設(shè)備的到貨時間，以保證工程和設(shè)備安裝的一致性。

2、設(shè)備的驗收

到貨的初驗（嚴格根據(jù)合同規(guī)定對型號、數(shù)量、外觀、配件、備件、文件等），安裝過程中檢驗是否缺少配件，產(chǎn)品是否合格。安裝完成后，進行試運行測試。

3、設(shè)備管理

建立完善的設(shè)備管理的文件，建立完善的專用工具管理文件，建立完善的設(shè)備檔案（如保修期、聯(lián)系電話等）。

六、商品管理

1、商品計劃

商品的 SKU 計劃的完成。訂貨計劃和到貨計劃。合理的庫存，是保證開業(yè)銷售業(yè)績的基礎(chǔ)。促銷計劃需要對當?shù)?90%以上的顧客絕對有吸引力銷售計劃對門店的陳列、面位有較大的影響，對庫存控制有巨大的幫助。

2、商品的收貨

計劃收貨；重點是單品計劃、品類計劃、庫存計劃，預(yù)約收貨；做好主動預(yù)約、不拒絕散單、不拒絕被動預(yù)約、跟進落實失約的原因。特殊拒絕；單品量小于 50%、品種小于 60%的送貨可以拒絕收貨。及時錄入；當天的收貨必須保證當天錄入。

3、商品的陳列

按照商品的分類原則進行商品陳列。

根據(jù)SKU 計劃確定陳列區(qū)域的大?。ù髤^(qū)—動線、部門—過渡、類別—主題區(qū)、小類—位置）制作小類的陳列平面圖。

根據(jù)促銷活動和單品的促銷力度和銷售量的預(yù)估制訂排面圖用商品來刺激視覺效果，盡量少用文字。特殊陳列的運用。充分利用墻和柱的展示效果。

4、重視補貨

根據(jù)促銷力度和陳列的效果的需求，做好銷售預(yù)計，及時提出庫存意見，跟進補貨。

5、商品的價簽管理

專人負責(zé)（各部門 2-3 人，絕對不允許太多的人員參與負責(zé)）

開業(yè)前 4 天制作商品標簽。

開店前一周，所有采購變價商品必須有書面變價通知提交店內(nèi)。

開店前 3 天，采購變價商品不能超過 200 個；

開店前 2 天，采購變價商品不超過 100 個；

開店前 1 天，采購變價商品不超過 50 個；

如果因競爭需要變價的，需要總經(jīng)理簽字特許，方可增加數(shù)量。

6、商品測試

開業(yè)前一周開始，每天不少于一次的全面的商品測試，店長為商品測試組織人，收銀部為主要實施部門，負責(zé)商品過機的異常情況的匯總、和提報，營運部門協(xié)助。收貨部負責(zé)跟進到貨的上架情況，IT 部負責(zé)不能過機商品的處理，采購部跟進價格異常的處理。

7、商品的促銷

促銷方式：活動、價格、買贈、打折、試吃、展銷。

營運部在開業(yè)前二十天提出商品的促銷需求，采購部在五天內(nèi)進行討論和談判，在開業(yè)前十天提交開店促銷商品清單和制作開店 DM營運部依照促銷清單進行陳列計劃和陳列實施，并根據(jù)銷售預(yù)估進行特殊陳列。并及時跟進是否補貨的決定。

開店前三天營運部、收銀部對開業(yè)促銷商品進行重點測試，促銷部在開業(yè)前三天負責(zé)落實各項促銷活動的準備狀況，團購人員展開團購工作和售卡工作，建立良好的客戶源。

七、生鮮自制品管理

1、單品的確定

根據(jù)當?shù)氐南M習(xí)慣和競爭對手的狀況，充分結(jié)合設(shè)備和加工水平、生產(chǎn)能力，做好商品 SKU 計劃。價格（進價、售價）錄入系統(tǒng)，IT 部將生鮮自制品系統(tǒng)資料生成電子稱 PLU碼。然后下傳電子秤進行首次傳輸檢測。

2、毛利控制

首先我們必須確定主要競爭對手，和次要競爭對手，分清主次。及時掌握競爭對手的價格情況，適時調(diào)整毛利水平和競爭品種。加強收貨、報損的管理，加強商品的鮮度管理，及時跟進商品的變化，有效的控制商品損耗。

3、商品的測試

生鮮商品測試必須由生鮮經(jīng)理負責(zé)，收銀部主管以上人員進行測試。

4、生鮮商品的促銷計劃

生鮮部必須在開業(yè)前 12 天提交商品的促銷計劃，并由生鮮經(jīng)理作出市場銷售預(yù)估、陳列計劃、庫存計劃、生產(chǎn)安排計劃，報店長審批后執(zhí)行。重點注意開業(yè)銷售量較大的人員安排情況。

5、試生產(chǎn)

提前十五天完成食譜卡的組建工作。同時做好試生產(chǎn)的原料的準備，和品嘗意見表的建立。開業(yè)前十天進行自制品的試生產(chǎn)，根據(jù)品嘗意見調(diào)整食譜卡。每個單品每次必須得到不少于 5 個員工的品嘗意見（必須提出意見），開業(yè)前三天由生鮮經(jīng)理確定食譜卡。

八、系統(tǒng)管理

數(shù)據(jù)線路接通后，首次進行數(shù)據(jù)傳輸，檢查每一臺 POS 機的線路是否暢通，數(shù)據(jù)是否正確。開業(yè)前一天兩次傳輸，每次傳輸?shù)那耙惶炫c IT 部確認具體時間，如有特殊要求的數(shù)據(jù)更新傳輸，提前三天向 IT 部申請。每次數(shù)據(jù)下載以后，及時調(diào)整新的價格標簽，營運部、商品測試組如發(fā)現(xiàn)異常價格的，要及時記錄，并在一小時內(nèi)上報店長，開業(yè)前一天拒絕作大范圍的價格調(diào)整。開業(yè)前一天，由 IT 部清空所有的歷史銷售數(shù)據(jù)，之后所有的 POS 測試均在測試狀態(tài)下進行。收銀經(jīng)理在商品測試前必須負責(zé)檢查確認。

九、其他重要工作

工商注冊、證照的辦理（稅務(wù)、衛(wèi)生許可證、食品加工、進口商品、特種許可、消防許可等）、價簽的核準，設(shè)備的試運行、電力測試、收銀機的壓力測試、備用電源的測試、賣場的安全檢查等。開業(yè)人員的安排，以及各小組的職責(zé)和分工。應(yīng)急機制的建立、后勤保障的等，開業(yè)典禮的籌備準備情況。開業(yè)前的員工動員大會。